厭倦了千篇一律的城市快餐?這個周末,跟著車輪的軌跡探索烏蘭浩特302國道與203省道沿線,解鎖藏在公路旁的網(wǎng)紅飯店與寶藏菜品,讓味蕾開啟一場「狂飆」之旅!
當(dāng)引擎聲混著夏日微風(fēng),窗外掠過綠樹與村落,公路旅行的快樂從不只在終點 —— 那些藏在國道省道邊的煙火氣小館,用招牌菜勾住過路人的胃,用煙火氣留住匆匆腳步。今天就為你扒開「公路美食盲盒」,帶你打卡那些本地人私藏、社交平臺刷爆的公路網(wǎng)紅飯店,看看哪些神仙菜品值得為它停下車!
第一站:
302國道沿線?煙火氣擔(dān)當(dāng)
從烏蘭浩特市市區(qū)出發(fā),沿著302國道向南行駛,沿途的「隱藏菜單」已準(zhǔn)備好。
1、「鑫達萊餐廳」
地道的朝鮮族美食,冷面清爽彈牙,石鍋拌飯香氣撲鼻,每一口都是家的味道。
地址:烏蘭哈達鎮(zhèn)三合村
2、「十一公里朝鮮特色飯店」
十一公里朝鮮特色飯店距離烏市五一廣場十一公里遠,飯店由此得名,手撕明太魚、打糕、泡菜等朝鮮族特色菜肴由朝鮮族廚師下廚制作,保證朝鮮族菜肴原汁原味。
地址:烏蘭哈達鎮(zhèn)三合村
3、「三合稻田美」
三合稻田美餐飲會所依托稻田景觀,內(nèi)設(shè)垂釣魚塘,露營帳篷,敞開式?jīng)鐾?,豪華包間等景點,KTV、投影儀、影音設(shè)備一應(yīng)俱全,可接納120人團建就餐。
地址:烏蘭哈達鎮(zhèn)三合村
4、「碧云港度假村」
碧云港度假村是度假休閑、放松游玩、家庭聚會、同學(xué)聯(lián)誼、商業(yè)洽談的絕佳場所。建有13個高檔包房,居住環(huán)境舒適,可容納30-80人,極具民族特色裝飾。全魚宴、全羊宴、全豬宴、純正野生魚現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做;精選呼盟、勿布林草原羔羊,蒙古特色烤全羊、烤羊排,烤羊腿,特色烤串,手把肉等;另有農(nóng)家殺豬菜、散養(yǎng)土雞、香椿雞蛋、山野菜等綠色野味兒,健康美味盡情品嘗!
地址:烏蘭哈達鎮(zhèn)三合村
5、「“鄉(xiāng)味集”美食街」
別具特色的仿古風(fēng)格建筑、美味的特色烤肉、烤串,蒙餐奶茶,早餐手搟面、中餐炒菜和各類特色漢堡、果汁等特色美食。緊鄰玉帶河吊橋,周圍一草一木與自然融為一體,帶給游客新奇的游玩體驗感。
地址:葛根廟鎮(zhèn)呼格吉勒嘎查
6、「悅香炎飯莊」
以獨具特色的鐵鍋燉為主打美食,食材在鍋中充分交融。慢火細燉間,濃郁的香氣四溢,咸香入味的湯汁緊緊裹住每一樣食材,無論是軟爛的肉類,還是吸飽湯汁的蔬菜,都令人回味無窮,為食客帶來極具煙火氣的美味體驗。
地址:葛根廟鎮(zhèn)呼格吉勒嘎查
第二站:
203省道沿線?小眾私藏地
拐入203省道,畫風(fēng)突變 —— 田園風(fēng)光里藏著文藝小館與農(nóng)家大院。
1、「鑫紅源莊稼院」
鑫紅源莊稼院于2015年開始營業(yè),以自制土菜、干菜、天然野菜、本地土雞等農(nóng)家菜為特色,農(nóng)家風(fēng)味應(yīng)有盡有,各種烤串、烤全羊、風(fēng)味小吃應(yīng)有盡有,現(xiàn)殺活雞活鴨,純正農(nóng)家燉菜加上各種野味讓游客回味無窮。有特色農(nóng)家菜小笨雞、殺豬菜、家常面腸、農(nóng)家三蒸、醬燜柳根、玉米大餅子等。店內(nèi)一共有大小包間8個,可容納6-20人不等,散臺8張。最多可容納100人同時就餐。
地址:義勒力特鎮(zhèn)義勒力特嘎查
2、「都樂抻面」
一碗熱氣騰騰的抻面,滑爽筋道,鮮香清口,獨具風(fēng)味。2023年,《都樂抻面調(diào)料秘制技藝》被評為盟級第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。
地址:義勒力特鎮(zhèn)義勒力特嘎查
3、「鵝掌門草原風(fēng)情飯店」
選用沒有污染的農(nóng)家鵝為原料,并輔以多種名貴中草藥和上等調(diào)料,形成獨特的配方,采用傳統(tǒng)鑄鐵鍋烹制,皮色金黃,口感純正、肉爛脫骨、質(zhì)地細嫩、香而不膩、回味無窮。
地址:義勒力特鎮(zhèn)義勒力特嘎查
4、「桃花島戶外燒烤」
現(xiàn)代的裝修風(fēng)格,聽雨軒、桃花林、望月臺、蘑菇園、四大室外活動區(qū)域,還有能容納30人的蒙古包和帳篷,天幕等滿足不同人群不同需求。院內(nèi)十余種果樹,沙果,杏,李子,櫻桃等,室內(nèi)大小包房火炕十余間,中餐燒烤全羊手把肉應(yīng)有盡有。
地址:義勒力特鎮(zhèn)義勒力特嘎查
5、「雲(yún)林山莊」
雲(yún)林山莊共上下兩層,一樓有隔間6個,可容納10-40人不等。特色菜品有烤全羊、烤羊腿、烤羊排、自制牛肉干、小笨雞等。
地址:義勒力特鎮(zhèn)義勒力特嘎查
公路旅行的意義
或許就在于這些不期而遇的驚喜
沒有華麗裝修
卻用真材實料征服味蕾
不在繁華商圈
卻讓每一口都充滿「家的味道」
下次路過這些路口
記得放慢車速
給胃一個「偶遇美好」的機會~
[責(zé)任編輯:梁波]